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马铃薯价格有下调风险 分析师建议种植户尽快销售

作者:嘉诚集团  浏览量:990  发布时间:2018-07-02 10:11:39  

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露天马铃薯开始陆续上市了。近期,河北、山东、河南等地露天马铃薯供货量逐步增加,即将迎来上市高峰。

目前新马铃薯价格不错,是近几年的新高。可是分析师说了,这价格马上就要变了。到底会怎么变?马铃薯后期行情如何?

记者走访山东省安丘市多家菜市场发现,很多商贩都在销售新马铃薯,每斤售价在1.2元左右。现在正是露天马铃薯的收获期,和六月上旬相比,价格稳中有降。安丘市兴安街道南十里村 种植马铃薯历史悠久,党支部副书记 闫振荣介绍,今年无论从产量还是价格来看,马铃薯行情都比去年强不少。闫振荣:去年因为天气干旱产量低价格低,今年天气好雨量大产量高,价格比去年高3-4毛(角),原因是今年跑全国各大市场销量好,包括内蒙(古)的客户在我们村、在我们附近就有二三十个客户。跑广州的、上海的全国各大客户都在我们这一块,销量好。总体来说,今年亩产6000斤左右,平均价格7毛钱左右,比去年增收增产每亩地要增收三至四千块)钱。

目前市场上销售的马铃薯分为两种,一种是冬储马铃薯,另一种是新马铃薯。冬储马铃薯开春以后比较难卖,价格一直低迷,但新马铃薯就不一样了。今年春季大棚马铃薯上市的时候,最高零售价每斤卖到了2.5元,高于去年同期。而到了露天马铃薯上市后,价格也不低。

卓创资讯分析师 贺坦:进入6月份之后,山东、河北、河南地区露天马铃薯陆续上市,6月上中旬价格一直维持在较高位置,6月下旬之后随着上市地区增多,价格小幅下滑。以主产区山东肥城为例,截止到6月28日马铃薯50克以上0.80元/斤,月初价格0.90元/斤,跌幅11.11%,去年同期价格0.60元/斤左右,同比上涨33.33%。

同比上涨了30%多,贺坦说今年同期的马铃薯价格算是五年以来的高价,造成马铃薯价格高于去年的原因,在分析师看来,减产是最主要的因素。

贺坦: 种植面积减少。山东、河北、河南、湖北等产区今年种植面积出现了不同程度的减少,幅度在10%-50%不等。导致整体供应量较往年大幅减少。

此外,今年的天气也是助推价格上涨的原因。

贺坦:上市节奏有所改变。4月份有两次霜冻天气,5-6月份的多雨天气,导致山东部分地区马铃薯上市时间推迟,单产降低,导致马铃薯一直持续偏紧状态。

虽然行情好于去年,但眼下的马铃薯行情已经进入下行通道。但随着气温升高,蔬菜供应日益充足,菜价出现季节性下降,对马铃薯的消费替代作用显现,需求端或将减少对马铃薯的消费需求。此外,由于露天马铃薯扎堆上市,导致货源较为充足,分析师贺坦预计,未来马铃薯价格可能继续下滑。

贺坦:7月初马铃薯地膜货将进入集中上市期,马铃薯供应总量将明显增加。但从天气情况来看,7月初山东产区雨水仍偏多,马铃薯的日有效供应或降低。7月中旬之前马铃薯价格或只能稳中小幅下跌。目前价格对种植户来说较为理想,建议种植户可尽快销售,以免后期雨季到来造成马铃薯采收难度加大。

 

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