今年已经快过去了8个半月时间，从过去的时间看，四大粮食作物玉米、大豆、小麦水稻价格可以用四句话来总结：玉米先涨、后跌、再稳，大豆一直沉寂、低迷、交投清淡，小麦是低开、高走、回落走平，水稻是低开、慢涨、横盘稳定。

一、截止8月18日，全国粮价总体看比较稳定。

1、玉米平均价格稳定在1939元/吨，最低价黑龙江1591选每吨，最高价云南2245元/吨。

2、全国普通小麦三等以上价格1.15～1.25元/斤，优质小麦价格1.30～1.45元/斤，等外小麦价格大约在0.9～1.09元/斤。

3、大豆价格全国大豆价格比较杂，一块七八的，两块多的，还有三元的，但东北大豆价格比较稳定，大约在1.6～1.9元之间波动。

4、水稻南方籼稻价格大约在0.8～0.9元/之间，北方粳稻价格大约在1.45～1.55元/之间。

二、年底前还有4个半月时间，综合粮食市场面、消息面、政策面来看，除了水稻外，总体看涨。

1、从玉米行情来看，目前价格低迷的主要原因就是每周800万吨的临储玉米拍卖因素，10月份拍卖结束后，再叠加新季玉米减产、进口玉米调减、优质玉米量少、加工企业扩大规模等原因，价格确定上行，有望突破1元/斤大关。

2、从小麦行情看，由于减产严重、世界小麦减产、优质麦少、面粉需求增加、养殖业回暖等因素，小麦价格也将上涨，普通麦有望突破1.3元。

3、从大豆行情看，有消息称我国调减进口大豆1000万吨，相当于国产大豆的10%左右，再加上生猪、禽蛋等价格上涨，养殖旺季来临，都将为大豆价格上会创造条件。

4、从水稻价格看，今年国家调低水稻收购价格0.1～0.2元，与去年相比，水稻价格会有小幅回落，毕竟国家托市价格较低，早籼稻1.2元/斤、中晚籼稻1.26元/斤、北方粳稻1.3元每斤，预计年底市场价会和小麦一样略高于托市价。

综上所述，上半年四大粮食作物价格总体行情不错，接下来除水稻将略有回撤外，大豆、小麦、玉米行情都不要过于担心（当然，质量差的玉米想卖高价或有点难，可见利出手），市场看涨预期浓厚。

来源：三农广讯