黄瓜“顶花带刺”指的是黄瓜一端带有一朵艳丽小黄花，四周长满一颗颗小刺。实际上，黄瓜是否带刺与其品种有关，有的黄瓜品种有刺或刺较多，有的品种没有或刺较少；刺的尖锐程度又与其新鲜度有关，刚采摘的黄瓜，刺很尖，刺顶还带有小黄颗粒，随着贮运销售过程的触摸碰撞，刺顶端折断，刺变钝化。同时，黄瓜一端带有鲜花则与使用植物生长调节剂有关，并且很有可能是异常使用所致。

正常情况下，黄瓜成熟后，一端的花必然会凋谢和脱落，即使采摘后到了市场，有些黄瓜一端仍带着残存的花，这种花肯定也已枯萎。即使正常使用植物生长调节剂，一般情况下也不会产生黄瓜一端带鲜花的现象。

黄瓜一端带鲜花，很有可能的原因，是一些生产者为了迎合部分消费者的喜好，使用了未经登记允许的植物生长调节剂，或超范围、超量使用，致使黄瓜一端保持鲜花长时间不落，这属于违规使用植物生长调节剂的现象，应对生产者予以查处。然而，黄瓜无论是“顶花”还是“带刺”，都与“避孕药”毫无关系，两者风马牛不相及。因为“避孕药”是动物激素，对黄瓜生长发育没有任何作用，生产者不会提高成本去用它，即使用了也对黄瓜无效。