随着粮食价格的下跌，好多农民都自发地调整种植结构，河北唐山，昌黎，山东肥城，河南的滑县，沁阳，濮阳，襄县等地方的农民都在扩大土豆种植面积。

　　国家也在政策上加大扶持力度，土豆繁育和种植，每亩补贴100元。补贴对象是农民，合作社，家庭农场主等。

　　国家在政策层面上促调土豆种植面积，把土豆作为国内第四大主粮大力发展扶持，使土豆馒头，面条等早日端上百姓餐桌，而另一方面农民在市场需求和机制的主导下，主动自发地发展土豆种植。那么土豆如何管理才能提质增效，让农民们赚取更大的利益呢。

　　土豆有较好的耐寒性和抗干旱，土豆生长期只有90天左右，较少地耗费人力资源。国家大力扶持土豆种植，预计在2020年使土豆的种植面积在一亿亩左右。中国的土豆种植面积位居世界第一，但亩产量仅居世界第92位，所以说，国内农民种植土豆的管理技术有待提高，亩产量增产空间估算值大。那么土豆如何管理才能提高产量呢。

　　首先，要足墒播种。土豆播种到出苗大约需要25天左右，这期间需要大量的水分。所以在播种前10-15天浇水保墒。

　　其次，土豆底肥每亩要撒施盛可丰药肥60公斤左右，众所周知，土豆的生长期需要高钾肥，氮肥少之，磷肥几乎不用。而盛可丰药肥是纯硫钾型腐殖酸药肥。该品含有的腐殖酸有机质及多种微量元素达到48%，有效达到生根，壮苗，活化土壤，修复土壤，提质增效，使土豆在生长期内不受土蛴螬，蝼蛄，地老虎，金针虫等地下害虫的噬咬，使商品土豆看上去个大均匀，亮白，卖相好。

　　再次要保持适宜的行距。一般农户种植都是单行，行距为85-90厘米。便于浇灌和中后期培土。正常年份中，土豆中后期浇水5-6次，每次浇水都将水量控制在畦垄的三分之二处，这是给土豆浇水的最关键之处。三分之二以下可让土豆的生殖系统能正常的吸取水分和养分，而畦垄的浇水面的三分之一处使土质疏松，气管上下疏通，能将空气中的二氧化碳和其他养分传递到地下，达到增产的目的。