近年来，食品安全问题越来越受关注，无公害蔬菜也成为广大市民的首选。在平舆县，一位80后小伙成功育出无土水培蔬菜，全新的无公害瓜果蔬菜一上市就受到市民的青睐。

　　1月12日，记者在平舆县郭楼镇天乐家庭农场蔬菜大棚内，见到了这种长在连栋塑料管内的新型水培技术蔬菜。一排排整齐的新鲜蔬菜青翠欲滴、春意盎然，长势喜人。品种有：罗马生菜、奶油生菜、香菜、苦菊、油麦菜等常见蔬菜。据介绍，水培蔬菜大部分根系生长在营养液液层中，只通过营养液为其提供水分、养分和氧气，有别于传统土壤栽培。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质，具有干净卫生、品质好、无公害等特点。

　　据了解，今年36岁的万林在两年前一个偶然的机会接触到了无土水培的技术，于2014年10月与人合作，以每亩1000元的价格流转80多亩土地。在“大众创业、万众创新”的氛围中，将无土水培技术运用到蔬菜种植实践中。经过不懈努力，成功种植出绿色有机高产蔬菜，经县权威部门的两次检测达标上市。由于无土水培瓜果蔬菜占地少、生长周期长、产量高、省工省时，而且蔬菜体内的纤维累积少，营养价值丰富，蔬菜一上市就受到市民的青睐。

　　谈起下一步打算，80后小伙万林信心满满地告诉记者：“农场将充分发挥技术平台优势，扩大规模，在平舆县及周边地区打造一个无土水栽培的农业科技示范园，让健康绿色蔬菜走进千家万户，走进老百姓的餐桌。”