菜价行情:
南方市场:广州市场以云南叶菜为首继续反弹;四大金刚集体上涨,幅度还不错。昨日文章说过“油麦菜近两天表现可期”,今日油麦如期大幅上涨;意大利相对昨日价格涨幅稍有减小;黄白、上海青跟随大势有所反弹;包芥不甘落后跟随小幅持续上涨;菜心跟随宁夏菜心上涨,稍加注意宁夏菜心即将进入尾声;团生菜、春菜、娃娃菜较为弱势的维持。菠菜继续下滑,山东、河南、湖北等产区均有供货,据齐鲁晚报报道山东滨州菠菜已经滞销,全国大部分菠菜市场均会受到各地菠菜上市的冲击,目前看这个趋势在所难免。西兰花、白花供货增加的信息反复提及,该两菜品也持续下滑;四季豆大幅下跌后稍有反弹;玉米多个产区接近尾声,到货偏少,价位持续上涨,其余菜品互有涨跌亮点不多。虎门、惠州波动中稍有下滑,从老赵的角度来看,二级市场的走势更加符合个人的预期。
北方市场:南方市场叶菜的二连涨,一方面分担了不少的货量,继续给以北方市场莫大的支撑;另一方面体现了北方市场对后市的担心,市场的低迷和羸弱改善不大。武汉今天叶菜基本持平,继续保持观望、犹豫的姿态,包芥、生菜稍有上涨,但交易量依旧较小;小菜雄起不少,之前低迷的菜心、米椒等纷纷反弹;郑州叶菜以稳为主,之前高光的奶白连续两天调整下滑,幅度较大;小菜再一次的颠倒众人的视听,就韭黄一股清流小幅上扬,其余不同程度的下滑,豆类跌幅较大,动荡时期的行情,少有规律可循,豆类这样的高价菜大起大落就再正常不过了;北京甜、夹豆不约而同的掉价7毛,品兰依旧开挂,芦蒿正常波动,意大利随大势阶梯式调整下滑。
云南产区:昨日的降雨,今日的放晴看来不但影响不大,反倒更加有利于产区蔬菜的生长,产区天气预报未来持续的阴雨天气能否实现还有待考证。今日的产区叶菜继续昨日趋势,以持平观望为主;意大利、黄白、春菜、金丝白、绍菜因各自原因继续维持昨日价格,包芥供货偏少持续小幅上涨,团生菜受大行情连累持续小幅下滑,超出了短时预期;竹芥反弹之后再次波动下滑;叶菜的表现基本符合大行情改善不大,整体趋势低迷的现况。
今天的小菜整体一个供货量多现象,当然多也不是单一的产区供货量多的问题,其中由于销售端受各地本地蔬菜的冲击,云南菜走货慢,甚至走不动,造成采购方压缩采购量,买的少供货量就显得多。其中红珊瑚、小茴香、菜心、鸡窝菜、菠菜、茼蒿、罗纹均展现货多的短暂现象,也造成价位持续低迷;菜心、香菜稍有点小幅上涨,对于只能支付采收工费来说,毫无作用;小茴香、罗纹下跌幅度不小;小瓜的低迷仍将继续;西兰花、松花受到其它产区供货的影响,以及产区质量有所下滑,价位持续下跌,西兰花半个月的时间直接砍去60%的价格。
随着供货量的增加,豆类的下滑有点刹不住车的味道,下滑的幅度较大,今日同样持续的全面下滑;黑白葱的质量还是呈“金字塔”样式,好货极少,好货价位得以提升;白蒜苗总体货少,价位有所上扬;玉米喜温,随着气温逐渐降低本地玉米基本结束,供货渠道基本靠景洪、芒市等地外调和直发;藜蒿反弹上涨。