任何规律都不会一成不变的，我们知道世界唯一不变的东西就是“变化”，以前的“常态”会被今天的“常态”所取代，我们就称之为“新常态”。

不管你承认不承认，接受不接受，残酷的事实告诉你，菜价低迷看来已经成为了“新常态”，慢慢大家就会有一个概念，菜价低迷是正常的，菜价高涨是不正常的，也就是低价的时候多，高价的时候少，再难听一点就是亏钱的时候多，赚钱的时候少。

既然现在菜价低迷已经成为了“新常态”，是否意味着我们做菜永远没有机会了？这一定是不对的。如果在这个新常态下，大家积极做出调整，菜价走出低谷，保持在一个合理的水平，大家都有钱赚，而且能持续一段时间，那么又会迎来一个“新常态”的到来。

只不过什么时候才能回归相对平衡的“新常态”，一方面需要时间，另一方面需要改变。如果一顺利说不定三年五就可以达到，如果还是过于盲目，那十年二十年也不奇怪。

那么在当前“菜价低迷”成为新常态的情况下，我们广大做菜的朋友应该如何对待呢，其实在之前军师也时不时说过相关的话题，不知大家是否关注过，今天再来简单的梳理一下逻辑和思路。

（1）菜价不可能长期低，也不可能长期高。菜价的背后关系着亿万人的生计，长期的低迷会导致不少人离开这个行业，另寻新的机会。通过这样的慢慢调节，最终达至供求上的一个相对平衡，菜价自然就会回升。

当然如果菜价长时候高企，也有相当多的人进入这个行业，供应量就会慢慢增加，菜价自然会随之下滑，就象今天的状况一样。所以大家能明白，任何一个行业，不可能永远的暴利，也不可能永远的亏损，最终一定会走向合理的水平。

（2）坚持一定有机会，但不是人人都能坚持的。大家要明白，“坚持”这两个字有时候是非常残忍的，这背后意味的激烈的竞争和对抗，是一个优胜劣汰的过程，伤敌一千自损八百的结果，所以是否选择“坚持”，不是喊个口号那么简单，而是需要实力支撑的。

试想如果人人都在坚持，那么低迷就会一直持续，亏损就不断产生，直至有人坚持不了为止，这是何其惨烈的过程，问问自己，你能坚持到最后吗？所以军师希望大家理性分析，不能盲目坚持，说不定忍一忍风平浪静，退一步海阔天空。

（3）不断创新很重要，落后守旧会淘汰。农业是一个慢行业，农业也是一个注重经验积累的行业，不过军师告诉你，这放在以前可能是正确的，因为那个时候资本及人才还没有重视农业。

然而现在不一样了，农业处在了风口上，大量的创新变化不停的出现，而这一切都是冲着提高质量，降低成本，改变行业模式来的的。也就是说如果你不创新，你不适应新的变化，你的成本就会越来越高，别人的成本越来越低，最终你一定会被淘汰的。

（4）保持一颗平常心，顺其自然最关键。因为农业是一个非常庞大复杂的行业，既然行业已经发展到了这一步，我们想靠一己之力去改变时势是不可能的，只有保持一颗平常心，不冒进，不盲目，理性对待就好。

如果有能力有技术就去创新，没有能力没有想法就耕好自己的一亩三分地，能坚持就继续坚持下去，没有能力坚持就放弃好了，一切顺其自然最关键。毕竟这个世界除了做菜，还是有很多可以赚钱的地方的。

最后用一句来总结：菜价低迷已经成为“新常态”，理性分析才能正确去面对！