马上就要进入夏季高温伏旱季节,持续高温天气,对露地种植的茄子、辣椒、豇豆、丝瓜、西葫芦、苋菜、空心菜、鲜食玉米等蔬菜生产影响较大,轻的造成植株生长萎缩,重的造成田瓜果蔬菜灼伤;秋延后茄果类蔬菜育苗管理难度加大,易形成瘦弱苗,影响成苗率;速生叶菜烂根、老化。为应对当前高温天气、防止蔬菜生产出现伏缺、市场供不应求等问题,当前蔬菜生产管理要注意以下几个方面:
1、抢种速生蔬菜,增加有效供给。选种耐热、耐旱蔬菜品种种植,如甘蓝类的大白菜、花菜、包菜,根茎类萝卜、胡萝卜、大头菜;绿叶菜类小青菜、苋菜、空心菜等;秋延后瓜果蔬菜,采用穴盘基质育苗方法,防止秧苗徒长。
2、推广“两网一膜”覆盖措施,提高抗灾能力。夏季高温季节宜采用两网一膜(即遮阳网、防虫网和棚顶薄膜覆盖)。在苋菜、芹菜、葱等叶菜上使用遮阳网覆盖栽培,可适当提早播种上市,提高蔬菜品质,播种后也可采用浮面覆盖,出苗后晚揭早盖。在花菜、包心菜、番茄、辣椒、茄子等秧苗上使用遮阳网时,需注意通风降湿,防止秧苗徒长。大棚蔬菜生产可覆盖大棚薄膜进行避雨栽培,避免暴雨冲刷,减少病害发生。有条件的采取全网或四周覆盖防虫网,可实现物理措施隔离害虫,减少病虫危害。
3、推广水肥一体化技术,省工节水节肥。高温土壤蒸发量大,菜田早晚应用微灌、微喷技术,能起到增湿、降温作用,改善田间小气候,调节土壤水、肥、气、热状况,有效减轻高温干旱对蔬菜生产的危害,促进蔬菜生长。
4、中耕除草,及时追肥。中耕除草松土,保持菜地土壤疏松,减少土壤水分蒸发,防止杂草争肥争水,促进发苗。按照“薄肥勤施”原则,一般在早上或傍晚时采用滴灌追肥,喷施叶面肥。
5、加强病虫害防治,确保产品安全。综合运用防虫网、杀虫灯、色板、昆虫性诱剂等措施,防治小菜蛾、斜纹夜蛾、黄条跳甲等蔬菜病虫害。要注意合理用药、安全用药,严禁使用高毒高残留农药,做好安全间隔期,确保蔬菜产品质量安全。