据统计,上周末北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.13元/公斤,比前一周的2.16元/公斤下降1.39%.但上周后期价格有所反弹,主要是一部分蔬菜价格出现波动造成的。因为一些蔬菜的价格已经下降到近几年同期的低点,农户收入颇微,商户也赚不到钱,所以价格适度波动是对商户、农户的补偿。整体菜价还是比较低的,仍然处于近几年同期的低点。
而市场上批发量大的几种蔬菜,价格仍然在继续下跌。比如白萝卜,近期批发价降到0.25元至0.3元/斤,周环比下降近27%.与去年同期相比下降50%.北方大蒜主产区的新蒜薹大量上市,价格也出现明显降幅。水洗胡萝卜的批发价也在一周下降了20%.据介绍,目前,北方春季蔬菜的供应能力仍然是大于需求的,这种现象会涵盖整个上半年,菜价仍然会继续在低位运行,很难出现实质性上涨。